베이킹소다1 베이킹소다와 베이킹파우더의 차이 베이킹소다 활용법 7가지 총정리 베이킹소다 활용법 하면 떠 오르는 게 있으신가요 네 맞습니다 바로 우리 주위에서 가장 많이 접할 수 있는 빵입니다 주목적은 빵을 부풀리는 데에 쓴다고 흔히 알려져 있는 베이킹소다는 사실 pook2020.tistory.com 베이킹소다와 베이킹파우더는 둘 다 빵을 만들 때 팽창시켜주는 역할을 하는 것 같은데 어떻게 다른 것인지 구체적으로 어떻게 다른지 궁금하다 그래서 이번에는 베이킹소다와 베이킹파우더의 차이에 대해서 알아보도록 하자 베이킹 소다 베이킹소다 / 식소다 / 중탄산나트륨 / 탄산수소 나트륨 / 중조 / 중탄 산소 여러 가지 용어가 있지만 모두 같은 말이라고 한다 먼저 베이킹소다는 바닷물이나 호수가 증발하고 남은 천연 침전물인 탄산수소 나트륨 중 불순물을 제거해서 .. 2021. 7. 29. 이전 1 다음